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2022年2月第3周生猪产品价格分析

发布日期:2022-02-27 04:26   来源:未知   阅读:

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2月份第3周(采集日为2月16日)豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料、蛋鸡配合饲料价格上涨,生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代肉雏鸡、牛羊肉、生鲜乳价格下降,商品代蛋雏鸡、玉米价格持平。

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格25.27元/公斤,比前一周下降1.6%,同比下降72.0%。重庆、内蒙古、辽宁、安徽、黑龙江等5个省份仔猪价格上涨,上海、宁夏、江苏、湖南、天津等24个省份价格下降。华中地区仔猪平均价格较高,为27.42元/公斤;西南地区较低,为22.70元/公斤。全国生猪平均价格13.67元/公斤,比前一周下降5.9%,同比下降57.0%。全国30个监测省份生猪价格均下降。华南地区生猪平均价格较高,为16.04元/公斤;东北地区较低,为12.65元/公斤。全国猪肉平均价格24.80元/公斤,比前一周下降4.1%,同比下降51.4%。全国30个监测省份猪肉价格均下降。华南地区猪肉平均价格较高,为30.24元/公斤;东北地区较低,为20.13元/公斤。

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格10.42元/公斤,比前一周下降2.8%,同比上涨0.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格9.07元/公斤,比前一周下降3.5%,同比上涨3.9%。全国鸡肉平均价格22.90元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降2.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.62元/只,与前一周持平,同比下降0.5%。商品代肉雏鸡平均价格2.94元/只,比前一周下降2.0%,同比下降17.9%。

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格88.41元/公斤,比前一周下降0.6%,同比下降1.2%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.61元/公斤,比前一周下降0.4%。全国羊肉平均价格85.10元/公斤,比前一周下降0.7%,同比下降3.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格79.27元/公斤,比前一周下降0.3%。

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.25元/公斤,比前一周下降0.5%,同比下降0.7%。

  饲料价格。全国玉米平均价格2.87元/公斤,与前一周持平,同比下降2.7%。主产区东北三省玉米平均价格为2.56元/公斤,与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.04元/公斤,比前一周下降0.7%。全国豆粕平均价格4.07元/公斤,比前一周上涨3.6%,同比上涨3.0%。育肥猪配合饲料平均价格3.69元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨2.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.70元/公斤,比前一周上涨0.5%,同比上涨2.2%。蛋鸡配合饲料平均价格3.44元/公斤,比前一周上涨0.6%,同比上涨2.7%。

  2.饲料价格为饲料原料市场平均价格,按照成品饲料配比进行核算,主要包括玉米、豆粕、麸皮及小料

  4.猪料比价平衡点为动态值,根据饲料、人工、水电暖、药物等相关成本的变动情况测算得出

  本周全国猪料比价为3.96,环比下降7.48%。按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均亏损为158.75元。本周国内猪价呈先涨后跌走势,周均价环比下滑。周初,随着猪价降至低位,养殖端有抗价情绪,带动猪价微抬;但下游对高价消化能力依旧有限,屠宰企业压价意向较浓,随后猪价震荡下跌。短期内利好支撑不足,预计下周猪价仍将低位盘整运行。

  据农业农村部监测,2022年2月14日—2月20日,全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为14.47元/公斤,环比下降3.5%,同比下降54.3%。白条肉平均出厂价格为19.59元/公斤,环比下降3.5%,同比下降52.1%。

  2022年第7周国内外农产品市场动态——猪肉、鸡蛋、蔬菜价格下跌 牛羊肉价格小幅上涨

  据农业农村部监测,2022年第7周(2022年2月14日—2022年2月20日,下同)“农产品批发价格200指数”为131.15(以2015年为100),比前一周降3.93个点;“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为134.04(以2015年为100),比前一周降4.61个点。

  猪肉、鸡蛋价格下跌、牛羊肉价格小幅上涨。猪肉批发市场周均价每公斤19.79元,环比跌6.9%,同比低54.7%;牛肉每公斤79.29元,环比涨2.2%,同比高1.2%;羊肉每公斤73.13元,环比涨1.2%,同比低3.8%;白条鸡每公斤17.38元,环比跌1.6%,同比低3.4%。鸡蛋批发市场周均价每公斤8.87元,环比跌3.4%,同比高0.8%。

  据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测,2022年第7周(即2022年2月14日-2月18日,以下简称本周),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤16.30元,环比下跌9.3%,同比下跌56.0%,较上周扩大1.1个百分点。

  本周国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(以下简称“猪肉价格”)环比明显下跌。周初受元宵节提振,终端需求稍有好转,猪肉价格止跌;周中、后期因生猪价格偏低,养殖户抗价惜售意向增强,支撑生猪价格上涨;但终端需求减弱,猪肉销售速度减慢,屠宰企业抬价难度较大,猪肉周均价明显低于上周。

  本周,东北地区猪肉周均价为每公斤14.40元,环比下跌6.4%,同比下跌57.8%,较上周收窄0.5个百分点。

  本周东北地区猪肉价格环比下跌。本周规模养殖场积极出栏,养殖户抗价惜售意向增强,生猪出栏节奏放缓、价格止跌反弹;但终端需求仍低迷,猪肉价格下跌。

  本周,华北地区猪肉周均价为每公斤15.81元,环比下跌8.2%,同比下跌54.6%,较上周收窄0.1个百分点。

  本周华北地区猪肉价格环比下跌。周内养殖户抗价惜售,规模养殖场亦缩小出栏量,致使生猪供应短时收紧;但春节过后,终端消费明显减少,屠宰企业销售猪肉压力较大,猪肉价格明显低于上周。

  本周,华中地区猪肉周均价为每公斤15.91元,环比下跌10.6%,同比下跌58.0%,较上周扩大0.5个百分点。

  本周华中地区猪肉价格环比大幅下跌。元宵节对需求的提振力度较小,终端需求疲软,屠宰企业盈利状况较差,开工率维持低位,周内生猪及猪肉价格震荡下跌,周末期因养殖户抗价惜售,带动生猪及猪肉价格止跌。总体看,周均价仍大幅低于上周。

  本周,华东地区猪肉周均价为每公斤16.19元,环比下跌9.4%,同比下跌57.3%,较上周扩大1.8个百分点。

  本周华东地区猪肉价格环比大幅下跌。周内规模养殖场出栏量缩减,养殖户存抗价情绪,对生猪价格形成一定支撑;但终端需求差,猪肉订单量减少,周内猪肉价格环比仍大幅下跌。

  本周,四川猪肉周均价为每公斤18.18元,环比下跌6.2%,同比下跌55.4%,较上周扩大2.0个百分点。周初终端需求疲软,猪肉销售速度减慢,价格再度下跌;周后期随着学校开学,需求稍有好转,支撑猪肉价格止跌趋稳,但均价明显低于上周。

  本周,广东猪肉周均价为每公斤19.25元,环比下跌7.0%,同比下跌55.9%,较上周扩大2.3个百分点。本地区终端需求偏弱,加之受北方地区低价猪肉补充市场影响,屠宰企业销售压力增加,猪肉价格环比明显下跌。